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售價:178
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內容簡介史上最淺顯易懂的腦科學研究報告 揭露原來我們一直都被騙 腦科學專家帶你拆穿生活中的諸多騙局, 從此不被行銷戰術牽著鼻子走、輕鬆成為萬人迷、職場升官一帆風順。 ˙為什麼餐廳使用小盤子可以提高翻桌率? ˙為什麼臉書放上團體照可以把到妹? ˙為什麼候選人的照片可以決定選舉的勝負? ˙為什麼保險業務員總是坐在你的右邊? ˙為什麼日本女生特愛花美男? ˙為什麼吃到飽餐廳可以降低你的掏錢心痛感? 我們的生活被各式各樣的訊息塞滿擠爆,常常來不及消化,就被迫接收下一個訊息,因此,導致訊息的傳遞流於無意識的資訊處理,沒有空間深入的思考,長期下來,大腦容易被制約,被既定的觀念限制。商人、推銷員、詐騙集團,緊抓住人類大腦的這個缺陷,巧妙操弄各種生活中的資訊製造騙局,我們則容易落入圈套,。 身為腦科學研究專家的作者,即將以詼諧風趣的口吻,藉著腦科學的角度解析生活中常見的行為盲點與騙局,用最簡單的方式說明為什麼我們會被訊息控制,以及我們又將如何突破重圍,爭取大腦的主導權,保持腦筋清醒,讓自己不容易上當。 讓腦科學實驗來揭穿其中內幕,幫助你對抗生活中各種資訊的潛藏影響!詳細資料ISBN:9789571362489 叢書系列:玩藝 規格:平裝 / 208頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 本書分類:自然科普> 大腦科學  內容連載 我在美國達特茅斯學院讀書時,校方給的獎助學金總是算得剛剛好,每個月都一分不差的花到見底,實在是存不到什麼錢。由於經濟拮据,但有時又會想吃亞洲食物,於是常常去鎮上一家價格便宜、食物尚可的吃到飽中式自助餐。這家餐廳有個特色:音樂輕快、盤子不大,而且服務生不常來收餐盤。每次去這家店,我總是會莫名其妙的吃很快,好比在行軍打仗似的,囫圇吞棗後便匆匆離去。 一直到快要畢業時,我翻譯了一本美國飲食心理學家寫的書《瞎吃》(MINDLESS EATING)後才終於恍然大悟,原來這家自助餐店的老闆是大隱於世的心理學達人啊!音樂輕快、盤子很小、外加不收餐盤,全都是提高翻桌率的狠招! 如果各位還不明白商場中各種隱藏訊息的可怕之處,那就讓我一一道來,告訴你為什麼音樂、天氣、餐盤大小、定價方式、付費方法、廣告模式、發言人的形象、推銷員的話術、商場中的免費糖果、眼前的其他同質商品,還有銷售員端給你的熱咖啡和舒服椅子, 甚至是公司名字和廣告文件上的字型,全都會偷偷影響我們的消費決定。 想提高翻桌率?餐廳老闆應該這樣做! 《瞎吃》的作者,是美國康乃爾大學的汪辛克教授(BRIAN WANSINK)。他曾經在一項研究中發現,餐盤或包裝的大小,會偷偷的影響消費者的食量。汪辛克教授的研究團隊在電影院前發放免費的爆米花,有些人拿到中桶爆米花,有些人拿到大桶的(無論中桶或大桶都是容量多到一般人吃不完)。結果發現,當觀眾獲贈大桶爆米花時,他們在不知不覺中吃下的量,竟比獲贈中桶爆米花的觀眾多出45%。 而且,事後的問卷調查顯示,拿到大桶爆米花的觀眾裡,有77%的人認為,即使自己拿到的是中桶爆米花,吃的量也不會增加或減少。由此可知,許多受測者都不知道自己的食量已經受到桶子大小的影響。 同樣的,除了包裝大小會影響食量之外,盤子大小也會影響食量。汪辛克教授甚至發現,小孩子的食量也一樣會受到盤子大小的影響。總而言之,就是盤子越大吃越多,盤子越小吃越少! 原來,達特茅斯自助餐店的老闆就是用這招,故意用小盤子,讓我不知不覺少吃了很多! 至於音樂的影響,更是早有許多研究發現其中奧妙,研究指出,快節奏的音樂會加快進食的速度,而緩慢、輕柔的音樂則能夠讓餐廳中的客人留得更久並且願意花更多錢來消費。很顯然的,對於吃到飽自助餐店來說,播放柔和緩慢音樂是沒有意義的,因為客人都已經支付了固定的費用,讓他們待越久,老闆只會損失更多的食物。看完整內容連載 特惠贈品 載入中...$(DOCUMENT).READY(FUNCTION(){ VAR OPT_MODULE_ID = "M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005";//模組編碼參數 VAR OPT = NEW ARRAY(3);//參數資料變數 OPT[1] = NEW ARRAY(); OPT[0] = "GETGIFTINFOAJAX1";//CLASS NAME OPT[1][0] = "0010672650";//ITEM OPT[2] = "M201101_058_VIEW"//TEMPLATE VAR M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005 = NEW AJAX_PRODUCT_SHOW(OPT_MODULE_ID,OPT);}); 主題活動【閱來閱怪欸,你!】歡迎光臨,時報怪奇事務所,暢銷書5折起│折扣後滿888送獨家好禮! |
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資料來源:博客來
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